Matcha is bekend als veel meer dan thee: het is een concentraat van voedingsstoffen, milde stimulatie en krachtige antioxidanten. Ontdek waarom matcha een topkeuze is voor sporters die hun prestaties willen ondersteunen en hun herstel willen versnellen.

Matcha: een natuurlijke endurance-booster

Leestijd: 7 minuten

1. Synergie tussen cafeïne & L-theanine

Matcha combineert cafeïne en L-theanine, wat zorgt voor stabiele, langdurige energie. Cafeïne activeert het zenuwstelsel, terwijl L-theanine de impact balanceert en “crash” of nervositeit helpt beperken. Resultaat: kalme alertheid, ideaal voor langere trainingen.

2. Ondersteuning van vetoxidatie

De catechinen in matcha kunnen lipolyse ondersteunen (het gebruik van vet als brandstof tijdens inspanning). Dit kan nuttig zijn bij duursport, doordat je glycogeenreserves langer meegaan en vermoeidheid later inzet.

Vergelijkende studie

Matcha voor sneller herstel

1. Ontstekingsremmende eigenschappen

Na intensieve inspanning helpen catechinen (vooral EGCG) om oxidatieve stress en ontstekingsreacties te beperken. Matcha na je training kan helpen om spierpijn te verminderen en je lichaam klaar te maken voor je volgende sessie.

2. Ondersteuning bij lactaat

Matcha kan bijdragen aan het ondersteunen van herstelprocessen rond lactaat (vaak gelinkt aan krampgevoel en spiervermoeidheid). Minder “lactaatbelasting” kan betekenen: sneller herstellen en minder last in de 24 tot 48 uur na je training.

Wetenschap & ervaringen

Literatuur: wat zien we terug?

Verschillende studies wijzen erop dat matcha vóór inspanning de uithoudingsprestatie kan ondersteunen en dat antioxidanten plus L-theanine interessant zijn voor sporters die zowel performance als herstel willen optimaliseren.

Ervaringen van sporters

“Matcha helpt me langer door te gaan zonder nerveus gevoel of energiedip,” zegt Camille, recreatieve triatlete. “Mijn herstel voelt sneller, ik pak trainingen weer op met minder stijfheid,” voegt Marc, duurloper, toe.

Varianten en sportrecepten

Matcha pre-workout

Meng 2 g matcha met 150 ml warm water en voeg een beetje citroensap toe voor een frisse twist.

Post-workout smoothie

Blend banaan, plantaardige melk, 1 g matcha en een hand spinazie voor een mix met vezels, micronutriënten en antioxidanten.

Homemade energy bars

Voeg 1 g matcha toe aan een mengsel van haver, honing, amandelen en proteïnepoeder, laat opstijven in de koelkast en snijd in repen.

Praktische tips

• Zeef de poeder om klontjes te vermijden.
• Hydrateer voldoende vóór en na je matcha.
• Varieer de dosering (1–2 g) volgens je training.

Waarom kiezen voor onze Biologische Ceremonie Matcha?

Kies voor biologische matcha zonder additieven, zorgvuldig geselecteerd in Kagoshima (Japan). Die kwaliteit helpt je te genieten van een mooie balans tussen catechinen en L-theanine — ideaal voor sport en focus.

Ontdek onze Biologische Ceremonie Matcha en onze sportieve recepten op Matcha Matcha om je training én herstel natuurlijk te ondersteunen.