Op Bali is de matcha latte uitgegroeid tot een cultdrankje — geliefd bij locals én digitale nomaden. Of je nu verblijft in Ubud, Canggu, Seminyak of Uluwatu, met deze heldere gids vind je de plekken die een matcha maken die écht groen, romig en perfect in balans is — inclusief onze tips om slim te bestellen, plantaardige melk te vergelijken (havermelk, kokos, soja…) en toeristenvallen te vermijden.

De beste matcha lattes in Ubud

• Sayuri Healing Food (raw/vegan) – Matcha, bowls en glutenvrij gebak in een zen setting. Ideaal voor een healthy pauze op loopafstand van het centrum.
• Milk & Madu Ubud – Balinese klassieker voor brunch en lattes (plantaardige opties, huisgemaakte patisserie).
• TUCKY Ubud – Moderne koffiebar, geliefd om signature drinks en een minimalistische sfeer.

De beste matcha lattes in Canggu

• The Shady Shack – Tropische tuin, creatieve vegetarische kaart en verzorgde groene drinks (matcha, smoothies).
• Crate Café – Iconische spot voor surfers en creators, lattes goed op niveau en royale porties.
• BAKED. – Arty bakery/café, bekend om viennoiserie en barista-drinks (probeer de iced matcha).

De beste matcha lattes in Seminyak

• Coffee Cartel – Roze, fotogenieke setting, latte art en een mooi luchtige matcha (warm of iced).
• KYND Community – Iconisch vegan adres, smoothie bowls en kleurrijke lattes (incl. matcha).
• Neon Palms – Creatieve brunch, tropische deco en een trendy latte-kaart.

De beste matcha lattes in Uluwatu

• Suka Espresso – Aussie-Balinese zekerheid: precieze koffie en lattes, huisgemaakte keuken, surf vibe.
• The Cashew Tree – Boho-tuin dichtbij Bingin, frisse bowls en plantaardige drankjes.
• Drifter – Surf concept store + café, relaxte vibe na je sessie bij Padang Padang.

Hoe herken je een goede matcha latte op Bali?

• Kleur: felgroen (niet dof en niet bruin), teken van goed bewaarde matcha en betere kwaliteit.
• Schuim: fijne, gelijkmatige microfoam zonder grote bellen.
• Smaak: zachte umami, weinig bitter. Als de “graanachtige” smaak overheerst, kies dan een barista havermelk of lichte kokosmelk.
• Techniek: matcha gezeefd + water rond ~75–80°C, kloppen in “M/W”, daarna melk (warm of iced) om klontjes te voorkomen.

Praktische info: prijzen, melksoorten & handige zinnen

• Prijs: 35–70k IDR (≈ €2–€4) afhankelijk van de buurt en het type melk.
• Populaire melk: havermelk (mooie foam en zachtheid), kokos (extra gourmand), soja (neutraal). Iced is enorm populair.
• Wat zeg je aan de bar (Bahasa): “Matcha latte dingin tanpa gula, tolong” (iced, zonder suiker) / “pakai oat milk” (met havermelk).

Voor vertrek: je Bali e-visa (e-VOA) in 5 minuten

Bespaar tijd bij aankomst: regel je visa voor Bali online (officiële e-VOA) vóór vertrek. Eenvoudige procedure, support in het Frans en snelle levering — ideaal als je Ubud, Canggu, Seminyak en Uluwatu combineert zonder uren bij de balies te verliezen.

FAQ – Matcha & Bali

Wil je de ervaring thuis doortrekken? Kies dan voor onze biologische ceremoniële matcha en volg het klassieke matcha latte-recept voor een echt barista-resultaat.