Deze matcha-limonade is de ideale drank om fris en energiek te blijven tijdens warme zomerdagen. Met de frisse zuurheid van citroen, de zachte zoetheid van ahornsiroop en de oppepper van matcha is dit drankje niet alleen verfrissend, maar ook boordevol gezondheidsvoordelen. Simpel en snel te maken: een echte zomerklassieker!
Ingrediënten :
- Sap van 1 citroen
- 1 tot 2 eetlepels ahornsiroop (of je favoriete zoetstof)
- IJsblokjes
- 60 ml matcha van Bio Ceremoniële Matcha
- (Optioneel) Schijfjes citroen en muntblaadjes als garnering
Bereiding :
-
Pers de citroen : Pers in een groot glas het sap van 1 verse citroen.
-
Voeg de ahornsiroop toe : Zoet met 1 tot 2 eetlepels ahornsiroop, naar smaak. Roer goed zodat de siroop oplost in het citroensap.
-
Voeg ijsblokjes toe : Vul het glas met ijsblokjes voor een extra frisse drank.
-
Maak de matcha : Klop in een klein kommetje de matcha met 60 ml warm water tot je een glad en licht schuimig mengsel hebt.
-
Stel de limonade samen : Giet de bereide matcha in het glas met citroensap en ijs. Roer voorzichtig.
-
Werk af met garnering : Garneer met citroenschijfjes en muntblaadjes voor een extra frisse finishing touch.
Tip :
Voor een extra bruisende versie kun je bruiswater toevoegen aan je matcha-limonade. Dat geeft een sprankelend effect dat perfect samengaat met de frisheid van citroen en matcha.
Voedingswaarde :
Dit drankje is rijk aan vitamine C dankzij het citroensap, terwijl de matcha krachtige antioxidanten en een natuurlijke energieboost levert. Perfect om gehydrateerd en fit te blijven in de zomer!
Wanneer drinken?
Matcha-limonade is ideaal op warme dagen wanneer je een lichte, revitaliserende drank wilt. Je kunt het op elk moment van de dag drinken voor een frisse opkikker.
Dieettype :
Dit recept past binnen veel voedingspatronen, waaronder vegan en glutenvrij. Je kunt het makkelijk aanpassen door de hoeveelheid zoetstof te variëren of te kiezen voor natuurlijke alternatieven naar jouw smaak.

Handige links :