Koel deze zomer af met een huisgemaakte Matcha Cookies N' Cream Frappé. Door vanille-ijs en knapperige Oreo’s te combineren met matcha, krijg je een heerlijk alternatief dat minder zoet aanvoelt dan koffiefrappés. Perfect als verwenmoment op warme dagen!
Ingrediënten :
- 1 kop melk naar keuze
- 1 bol vanille-ijs
- 1/2 kop ijsblokjes
- 2 tot 3 lepels matcha latte-mix met bio ceremoniële matcha
- Oreo’s (naar smaak)
Bereiding :
-
Mix de basis : Doe melk, vanille-ijs, ijsblokjes en de matcha latte-mix in een blender. Mix tot een gladde textuur.
-
Voeg Oreo’s toe : Voeg Oreo’s toe en pulseer ongeveer 10 seconden, zodat je nog stukjes koek behoudt (niet volledig fijnmaken).
-
Serveren : Giet in een groot glas en drink meteen voor de ultieme romige én krokante bite.
Tip :
Maak het extra gourmand met een toef slagroom en wat verkruimelde Oreo’s of geraspte chocolade bovenop.
Voedingswaarde :
Deze frappé combineert de energie van matcha met de zachtheid van ijs, en krijgt een knapperige touch dankzij de koekjes. Een dessert-drankje dat perfect is als frisse, gourmand pauze.
Wanneer drinken?
Ideaal als zomerse snack of om af te koelen op een warme dag. Perfect in de namiddag voor een zachte energieboost.
Dieettype :
Je kunt dit lactosevrij maken met plantaardige melk en plantaardig ijs. Kies glutenvrije koekjes voor een glutenvrije variant.

Handige links